አርቴሪዮስክለሮሲስን መከላከል፡ ለጤናማ ልብ የአኗኗር ለውጦች

የልብ-ጤናማ አመጋገብ የደም ቧንቧዎች መጠናከርን ለመከላከል ወሳኝ ነው። ብዙ ፍራፍሬ፣ አትክልት፣ ሙሉ እህል፣ ስስ ፕሮቲኖች እና ጤናማ ቅባቶችን ወደ ምግባችን ማካተት አጠቃላይ የልብና የደም ህክምና ጤንነታችንን በእጅጉ ያሳድጋል።

●በፋይበር የበለጸጉ ምግቦች እንደ ሙሉ እህል (በተለይ ከግሉተን ነፃ የሆኑ እንደ ኦትሜል፣ ኩዊኖ፣ ቡክሆት)፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት እና ጥራጥሬዎች (እንደ ኩላሊት ባቄላ፣ ምስር፣ ሽምብራ፣ ጥቁር አይን አተር ያሉ) ለእሱ ጥሩ ናቸው። በተለይ የአርቴሮስክሌሮሲስ በሽታ ላለባቸው ወይም ለአደጋ የተጋለጡ ሰዎች ጠቃሚ ነው. ፋይበር የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ፣የደም ስኳር መጠንን ለመቆጣጠር እና ጤናማ ክብደት እንዲኖር ይረዳል። በተጨማሪም የሙሉነት ስሜትን ያበረታታል እና ከመጠን በላይ የመብላት አደጋን ይቀንሳል, ይህም ከመጠን በላይ ውፍረትን ያስከትላል, ሌላው የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ አደጋ ነው.

● የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በአመጋገቡ ውስጥ ማካተት በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም በፀረ-ኦክሲዳንት የበለፀጉ ናቸው ። አንቲኦክሲደንትስ በሰውነት ውስጥ እብጠትን እና ኦክሳይድ ውጥረትን ለመቀነስ ይረዳል, ይህም በአርቴሮስክሌሮሲስ በሽታ እድገት ውስጥ ቁልፍ ምክንያቶች ናቸው. ቤሪ፣ ቅጠላማ አረንጓዴ፣ ኮምጣጤ ፍራፍሬ እና ቲማቲሞች እጅግ በጣም ጥሩ የፀረ ኦክሲዳንት ምንጭ ናቸው እና በቀላሉ ከምግብ ውስጥ ሊካተቱ ወይም እንደ ጤናማ መክሰስ ሊበሉ ይችላሉ።

● እንደ ሞኖንሳቹሬትድ ፋት እና ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋት የመሳሰሉ ለልብ ጤናማ የሆኑ ቅባቶች ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓታችን ጠቃሚ ናቸው። እነዚህ ቅባቶች በአቮካዶ፣ በወይራ ዘይት፣ በለውዝ እና በሰባ ዓሳ እንደ ሳልሞን ወይም ማኬሬል ይገኛሉ። በአመጋገቡ ውስጥ ማካተት መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ጥሩ የኮሌስትሮል መጠን እንዲጨምር ይረዳል ይህም በደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ የፕላክ ክምችት የመያዝ እድልን ይቀንሳል። 

● ይልቁንም የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ሊያደርጉ እና እብጠት ሊያስከትሉ የሚችሉትን የሳቹሬትድ ፋት እና ትራንስ ፋት አወሳሰድን መገደብ አስፈላጊ ነው። በቅባት የበለፀጉ ምግቦች ቀይ ሥጋ፣ ሙሉ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች እና የተሻሻሉ ምግቦችን ያካትታሉ። ትራንስ ፋት ብዙውን ጊዜ በተጠበሰ ምግቦች እና በንግድ መጋገር ውስጥ ይገኛሉ። እነዚህን ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶች ጤናማ በሆኑ አማራጮች መተካት የልብ ጤናን ለመደገፍ እና የደም ቧንቧዎችን ማጠንከርን ለመከላከል ቀላል እና ውጤታማ መንገድ ነው።

● የሶዲየም አወሳሰድን መቆጣጠር ለአርቴሮስክሌሮሲስ በሽታ ተጋላጭ ለሆኑ ግለሰቦች ወሳኝ ነው። ከፍተኛ የሶዲየም አመጋገብ የደም ግፊትን ከፍ ሊያደርግ እና በልብ እና በደም ቧንቧዎች ላይ ጭንቀት ይፈጥራል. የምግብ መለያዎችን ማንበብ፣ የጨው አጠቃቀምን መቀነስ እና ትኩስ ምግቦችን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት የሶዲየም አወሳሰድን ለመገደብ ይረዳል።

● የክፍል መጠኖችን መመልከት እና ጤናማ ክብደትን መጠበቅ አስፈላጊ ነው። ከመጠን በላይ መብላት ለአርቴሮስክሌሮሲስ በሽታ ዋነኛ አደጋ ከመጠን በላይ የሆነ ውፍረት ሊያስከትል ይችላል. ክፍልን በመቆጣጠር እና የሰውነታችንን ረሃብ እና ጥጋብ ምልክቶችን በማዳመጥ፣ ከመጠን በላይ ክብደት እንዳይጨምር በማድረግ ለሰውነታችን ትክክለኛውን የኃይል መጠን እየሰጠን መሆኑን ማረጋገጥ እንችላለን።