በፈጣን ፍጥነት፣ ተፈላጊ ዓለም ውስጥ፣ ጥሩ ጤናን መጠበቅ ፈታኝ ነው። በሥራ የተጠመዱ የአኗኗር ዘይቤዎች ብዙ ጊዜ እንድንደክም፣ እንድንጨነቅ እና አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች እንዳይኖሩን ያደርጋል። ተጨማሪዎች የሚመጡት እዚህ ነው። እነዚህ ምቹ የጤና ማበልፀጊያዎች ሰውነታችን እንዲዳብር ተጨማሪ ድጋፍ ይሰጣሉ። ማሟያዎችን በእለት ተእለት ስርዓትዎ ውስጥ በማካተት ሰውነትዎ እንዲበለጽግ የሚያስፈልገውን ተጨማሪ የአመጋገብ ድጋፍ ማግኘቱን ማረጋገጥ ይችላሉ።
በቀላል አነጋገር፣ ተጨማሪ ምግቦች መደበኛ አመጋገብን ለማሟላት በአፍ የሚወሰዱ እንደ ቫይታሚኖች፣ ማዕድናት፣ ዕፅዋት ወይም ሌሎች ንጥረ ነገሮች ያሉ የተከማቸ ንጥረ ነገሮች ናቸው። እንክብሎችን፣ እንክብሎችን፣ ዱቄቶችን እና ፈሳሾችን ጨምሮ በብዙ መልኩ ይመጣሉ። ተጨማሪዎች ዓላማ በአመጋገብ ውስጥ ሊጎድሉ የሚችሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ማቅረብ ወይም የተወሰኑ የጤና ገጽታዎችን ማሻሻል ነው።
በገበያ ላይ ብዙ ዓይነት ማሟያዎች አሉ, እያንዳንዳቸው የተለያዩ አጠቃቀሞች አሏቸው. ለምሳሌ, መልቲቪታሚኖች የተለያዩ አስፈላጊ ቪታሚኖችን እና ማዕድኖችን ለማቅረብ የተነደፉ ተወዳጅ ተጨማሪዎች ናቸው. እነዚህ በተለይ የአመጋገብ ፍላጎቶቻቸውን በአመጋገብ ብቻ ለማሟላት ለሚቸገሩ ሰዎች ጠቃሚ ናቸው።
ይሁን እንጂ ተጨማሪዎች ጤናን በመደገፍ ረገድ ትልቅ ሚና ቢጫወቱም, የተመጣጠነ አመጋገብ ምትክ አለመሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል. የተለያዩ ፍራፍሬ፣ አትክልቶች፣ ሙሉ እህሎች፣ ስስ ፕሮቲኖች እና ጤናማ ቅባቶችን የሚያጠቃልለው በንጥረ-ምግብ-ጥቅጥቅ ያለ አመጋገብ ላይ ቅድሚያ መስጠት ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።
ማሟያዎችን በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎ ውስጥ ለማካተት ሲወስኑ ከጤና ባለሙያ ወይም ከተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ ጋር መማከር አስፈላጊ ነው። የትኞቹ ማሟያዎች ለእርስዎ ልዩ ፍላጎቶች ትክክል እንደሆኑ ለመወሰን እና ደህንነቱ የተጠበቀ እና ውጤታማ የሆነ ልክ እንደወሰዱ ለማረጋገጥ ሊመሩዎት ይችላሉ።
የአመጋገብ ማሟያዎች ከመደበኛ ምግባችን የምናገኛቸውን ንጥረ ነገሮች ለማሟላት የተነደፉ ሰፊ የምርት ዓይነቶችን ይሸፍናሉ። ቫይታሚኖች፣ ማዕድናት፣ ዕፅዋት፣ አሚኖ አሲዶች እና ኢንዛይሞችን ጨምሮ በተለያዩ ቅርጾች ይመጣሉ። የተመጣጠነ ምግብ መመገብ በአጠቃላይ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት ምርጡ መንገድ ቢሆንም፣ አንዳንድ ሰዎች የተወሰኑ የአመጋገብ ፍላጎቶች ሊኖራቸው ይችላል ወይም የምግብ ፍላጎትን በምግብ ብቻ ለማሟላት ችግሮች ሊያጋጥሟቸው ይችላሉ።
ከተጨማሪ ምግብ ማን ሊጠቀም ይችላል?
●የተመጣጠነ ምግብ እጥረትልዩ የአመጋገብ ችግር ያለባቸው (እንደ ብረት፣ ቫይታሚን ዲ፣ ቫይታሚን B12፣ ወይም ካልሲየም ያሉ) ተጨማሪ ምግብ ሊፈልጉ ይችላሉ። እነዚህ ድክመቶች እንደ የአመጋገብ ገደቦች፣ የሕክምና ሁኔታዎች ወይም የረጅም ጊዜ መድኃኒቶች አጠቃቀም ባሉ ምክንያቶች ሊከሰቱ ይችላሉ።
●ልዩ ምግቦች: ቬጀቴሪያኖች፣ ቪጋኖች እና የምግብ አለመቻቻል ወይም አለርጂ ያለባቸው ሰዎች በአመጋገብ ብቻ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት ሊቸገሩ ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ, የታለሙ ተጨማሪዎች የአመጋገብ ክፍተቶችን ለማስወገድ ይረዳሉ.
●የተወሰኑ የህይወት ደረጃዎችእንደ እርግዝና፣ ጡት ማጥባት ወይም የእድሜ መግፋት ያሉ አንዳንድ የህይወት ደረጃዎች የሰውነትን ተለዋዋጭ የአመጋገብ ፍላጎቶች ለመደገፍ ተጨማሪ ማሟያ ሊፈልጉ ይችላሉ። የቅድመ ወሊድ ቪታሚኖች፣ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ እና ካልሲየም ተጨማሪ ምግቦች በእርግዝና ወቅት እና ከእርግዝና በኋላ ይመከራሉ።
●አትሌቶች እና ንቁ ግለሰቦችከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የሚያደርጉ ግለሰቦች አፈፃፀሙን ለማሻሻል፣ ጡንቻን ማገገምን ለማበረታታት ወይም የጋራ ጤንነትን ለመደገፍ ከተወሰኑ ማሟያዎች ሊጠቀሙ ይችላሉ።
●ጤናማ ያልሆነ የአኗኗር ዘይቤ እና ራስን የመምጠጥ ችግሮች: ብዙ የሚጠጡ ወይም የሚያጨሱ ሰዎች፣ እንዲሁም የማላብሶርሽን ወይም የአንጀት ችግር ያለባቸው ሰዎች።
በኒያሲን የበለጸጉ ምግቦችን በአመጋገብ ውስጥ ማካተት በተፈጥሮ የዕለት ተዕለት ፍላጎታችንን ለማሟላት ምርጡ መንገድ ነው። በኒያሲን የበለፀጉ ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
●ፍሬዎች እና ዘሮች;ከምርጦቹ ምንጮች መካከል ኦቾሎኒ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች፣ አልሞንድ እና ተልባ ዘሮች ያካትታሉ። ጤናማ የኒያሲን መጠን ብቻ ሳይሆን ሌሎች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን፣ ጤናማ ቅባቶችን እና ፋይበርን ይሰጣል።
●የዶሮ እርባታ እና ወፍራም ስጋ;ዶሮ፣ ቱርክ እና ዘንበል ያለ የበሬ ሥጋ (እንደ ሲርሎይን ወይም ቴንደርሎይን ያሉ) ከፍተኛ መጠን ያለው የዚህ አስፈላጊ ቪታሚን ይይዛሉ። በኒያሲን የበለጸጉ ብቻ ሳይሆኑ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን፣ ብረት እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችንም ይሰጣሉ።
●ዓሳ እና የባህር ምግቦች;በተለይም ቱና፣ ሳልሞን፣ ሰርዲን እና ሽሪምፕ ለጣዕም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በኒያሲን የበለፀጉ ናቸው።
●ሙሉ እህሎችእንደ ቡናማ ሩዝ፣ ኩዊኖ፣ አጃ እና ገብስ ያሉ ሙሉ እህሎች በአመጋገብ ፋይበር የበለፀጉ ብቻ ሳይሆኑ እጅግ በጣም ጥሩ የኒያሲን ምንጮች ናቸው። ዘላቂ ኃይል ይሰጣሉ፣ የምግብ መፈጨትን ይረዳሉ፣ እና የደም ስኳር መጠንን ለመቆጣጠር ይረዳሉ።
●ባቄላ እና ጥራጥሬዎች;ምስር፣ ሽምብራ፣ የኩላሊት ባቄላ እና ጥቁር ባቄላ በኒያሲን፣ ፋይበር እና የተለያዩ ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው። የምግብ መፈጨትን ጤና ማሻሻል፣ የደም ስኳር መጠንን ማረጋጋት እና የልብ ጤናን መደገፍን ጨምሮ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሏቸው።
●የወተት ተዋጽኦዎች;እንደ ወተት፣ እርጎ እና አይብ ያሉ የወተት ተዋጽኦዎች በካልሲየም ይዘታቸው ይታወቃሉ ብቻ ሳይሆን የኒያሲን ትልቅ ምንጭም ናቸው።
ሁለንተናዊ የጤና ምግቦች የሰውነታችንን ተግባር በሚደግፉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች፣ ቫይታሚኖች፣ ማዕድናት እና አንቲኦክሲደንትስ የበለፀጉ ናቸው። እነዚህ ምግቦች ከውስጣችን ይመግቡናል እና ጤናን ለመጠበቅ አጠቃላይ አቀራረብን ይሰጡናል። ምንም እንኳን የአመጋገብ ማሟያዎች አመጋገብን ለማሟላት ጥቅም ላይ ሊውሉ ቢችሉም ጤናማ ምግቦች አሁንም ለሰውነት የአመጋገብ ማሟያዎች መሰረት ናቸው. ማሟያዎችን በግል አመጋገብዎ ውስጥ ሲያካትቱ በየቀኑ በንጥረ-ምግብ የበለፀገ ምግብን ለመብላት መጣር አለብዎት።
የሆሊስቲክ የጤና ምግብ ምርጥ ኮከቦች፡
●ቅጠላ ቅጠሎች;ወደ አጠቃላይ ጤና ጉዞዎን እንደ ስፒናች፣ ጎመን እና ስዊስ ቻርድ ባሉ ቅጠላ ቅጠሎች ይጀምሩ። እነዚህ በንጥረ-ምግብ የበለፀጉ አረንጓዴ አትክልቶች በፋይበር፣ በቫይታሚን ኤ፣ ሲ እና ኬ የበለፀጉ ሲሆኑ የተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች አሏቸው ይህም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠናከር፣ የምግብ መፈጨትን ማሻሻል እና ሥር የሰደደ በሽታን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል።
● የቤሪ ፍሬዎች:እንደ ሰማያዊ እንጆሪ፣ እንጆሪ እና እንጆሪ ባሉ ደማቅ የቤሪ ፍሬዎች ይደሰቱ። እነዚህ አነስተኛ የኃይል ማመንጫዎች በፀረ-ሙቀት አማቂያን, ፋይበር እና አስፈላጊ ቪታሚኖች የተሞሉ ናቸው. የቤሪ ፍሬዎችን አዘውትሮ መጠቀም የአንጎልን ጤና ያበረታታል፣ እብጠትን ይቀንሳል እና የልብ ጤናን ይደግፋል።
●ፍሬዎች እና ዘሮች;በአመጋገብዎ ውስጥ እንደ ለውዝ፣ ዋልኑትስ፣ ተልባ ዘር እና ቺያ ዘሮች ያሉ የተለያዩ ለውዝ እና ዘሮችን ያካትቱ። በጤናማ ስብ፣ ፋይበር፣ ፕሮቲን እና ቫይታሚን የበለፀጉ ሲሆኑ የልብ ጤናን ማሻሻል፣ ክብደትን ለመቆጣጠር እና የአንጎልን ተግባር ማሻሻልን ጨምሮ በርካታ የጤና ጥቅሞች አሏቸው።
●ሙሉ እህሎች;እንደ quinoa ፣ ቡናማ ሩዝ እና አጃ ላሉ ሙሉ የእህል ዓይነቶች የተጣራ እህልን ይቀይሩ። እነዚህ በንጥረ-ምግብ-ጥቅጥቅ ያሉ አማራጮች በፋይበር፣ በቫይታሚን ቢ እና ለአጠቃላይ ጤና አስፈላጊ በሆኑ ማዕድናት የተሞሉ ናቸው። ሙሉ እህል በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቆጣጠር፣ የምግብ መፈጨትን ጤንነት ለማሻሻል እና ሥር የሰደደ በሽታን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል።
●ፕሮባዮቲክስ፡በአመጋገብዎ ውስጥ በፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦችን በማካተት ጤናማ አንጀትን ያሳድጉ። እርጎ፣ kefir፣ sauerkraut እና ኪምቺ የምግብ መፈጨትን የሚያሻሽሉ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን የሚደግፉ እና ለአጠቃላይ አንጀት ጤንነት አስተዋፅዖ የሚያደርጉ ጠቃሚ የባክቴሪያ ምንጮች ናቸው።
●ወፍራም ፕሮቲን;እንደ የዶሮ እርባታ፣ አሳ፣ ባቄላ እና ቶፉ ያሉ ደካማ የፕሮቲን ምንጮችን ይምረጡ። ፕሮቲን ጡንቻን ለመጠገን ይረዳል, ሜታቦሊዝምን ይደግፋል እና ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆዩ ይረዳዎታል. በተጨማሪም ጤናማ ክብደትን ለመጠበቅ እና አጠቃላይ ጤናን ለማስተዋወቅ ወሳኝ ሚና ይጫወታል.
ብዙ ምክንያቶች የተጨማሪውን ምርጥ መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። እነዚህ ምክንያቶች ዕድሜ፣ ጾታ፣ አጠቃላይ ጤና፣ ሥር የሰደደ የጤና ሁኔታ፣ የአመጋገብ ስርዓት፣ የአኗኗር ዘይቤ እና የተወሰኑ ግቦች ወይም ፍላጎቶች ያካትታሉ።
ተጨማሪው በመለያው ላይ ከተጠቀሰው የሚመከረው መጠን ወይም በጤና ባለሙያ ከተጠቆመ መጠን ጋር የሚመጣ ከሆነ፣ ከዚያ ልክ መጠን መጀመር በጣም አስፈላጊ ነው። የሚመከሩ መጠኖች ብዙውን ጊዜ እንደ መነሻ ሆነው ያገለግላሉ እና በሰፊው ምርምር እና ክሊኒካዊ ሙከራዎች ላይ ተመስርተው ይወሰናሉ። ከተመከረው መጠን ጀምሮ ሰውነትዎ እንዲስተካከል እና ለተጨማሪው ውጤታማ ምላሽ እንዲሰጥ ያስችለዋል።
የተለያዩ ሁኔታዎችን ግምት ውስጥ በማስገባት, ከተመከረው መጠን ጀምሮ, ሰውነትዎን ማዳመጥ እና የመድሃኒት መጠንን ቀስ በቀስ ማስተካከል የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት ይረዳዎታል. ያስታውሱ፣ ለፍላጎቶችዎ ተስማሚ የሆነ የመጠን መጠን ሲወስኑ የጤና እንክብካቤ ባለሙያን መመሪያ መፈለግ ሁል ጊዜ ብልህነት ነው።
ጥ: - ማግኒዥየም ለጠቅላላው ጤና እንዴት አስተዋጽኦ ያደርጋል?
መ: ማግኒዥየም በሰውነት ውስጥ ከ300 በላይ ባዮኬሚካላዊ ግብረመልሶች ውስጥ የሚሳተፍ አስፈላጊ ማዕድን ነው። የነርቭ ሥራን፣ የጡንቻን ጤንነትን፣ የኃይል ምርትን ይደግፋል እንዲሁም ጤናማ የልብ ምት እንዲኖር ሚና ይጫወታል።
ጥ: ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ከተመጣጣኝ አመጋገብ ብቻ ማግኘት እችላለሁ?
መ: የተመጣጠነ አመጋገብ አስፈላጊ ቢሆንም, ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ከምግብ ብቻ ማግኘት አንዳንድ ጊዜ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. ተጨማሪዎች ማንኛውንም የአመጋገብ ክፍተቶችን ለመሙላት እና ጥሩ ጤናን ለማረጋገጥ ይረዳሉ.
የኃላፊነት ማስተባበያ፡ ይህ ብሎግ ልጥፍ እንደ አጠቃላይ መረጃ ሆኖ ያገለግላል እና እንደ የህክምና ምክር ተደርጎ ሊወሰድ አይገባም። ማሟያዎችን ከመጠቀምዎ በፊት ወይም በጤና እንክብካቤ ስርዓትዎ ላይ ለውጦችን ከማድረግዎ በፊት ሁል ጊዜ የጤና እንክብካቤ ባለሙያን ያማክሩ።
የልጥፍ ጊዜ፡ ሴፕቴምበር-20-2023